Concurso Mestres da Terra prorroga inscrições para o dia 21
Premiação faz parte das comemorações do aniversário de Campo Grande. Final do concurso será dia 27
As inscrições do concurso Mestres da Terra, que iriam até dia 16 de agosto, foram adiadas até o dia 21, para que mais pessoas possam ter a oportunidade de concorrer na competição que homenageia a cultura de Campo Grande. A culinária, rica em pratos típicos, foi escolhida para a realização da segunda edição do Mestres da Terra do Shopping Campo Grande. O concurso vai selecionar cinco receitas regionais e originais preparadas pelos participantes e postadas nas redes sociais. A final do evento acontece dia 27 de agosto, durante o Taste Lab Festival.
Para participar, o candidato precisa escolher pelo menos dois ingredientes regionais da lista de 15 itens para elaborar o prato, preparar a receita e postar foto ou vídeo no instagram com a #mestresdaterra e marcar o @shoppingcampogrande. O candidato, que deverá ser amador, sem experiência profissional na área, deve enviar o link da receita publicada do seu instagram, no hotsite do concurso que conta com apoio da Sectur, da Sidagro, do Sesc e da 067 Vinhos como realizador.
Um corpo de jurados do concurso fará a escolha de 5 finalistas e uma banca composta por chefs profissionais do Estado farão a seleção final. Os cinco finalistas serão publicados no instagram oficial do Shopping Campo Grande para que o público possa votar. O candidato que tiver mais likes ganha a pontuação “votação popular” na avaliação final do concurso. No dia 27 de agosto, os cinco finalistas vão preparar os pratos no Clube Gourmet do Shopping Campo Grande.
Os pratos serão avaliados com notas de 1 a 5, nas categorias apresentação do prato, sabor, uso do ingrediente regional, criatividade do prato, técnica e votação popular, sendo a pontuação final a somatória da pontuação em cada categoria, num total máximo de 30 pontos. Em caso de empate, a categoria sabor será o critério de desempate. Caso ainda permaneça empatado, o critério seguinte de desempate será o de votação popular.
O primeiro lugar receberá o valor de R$ 2 mil para serem gastos com Assistente de Compras do Shopping Campo Grande. Para o segundo lugar, o valor será de R$ 1 mil e para o terceiro lugar, o valor é de R$ 500, ambos também para utilização via Assistente de Compras. Além disso, a 067 Vinhos irá premiar todos os três finalistas com presentes especiais.
